职称/职务

讲师

开设课程

生物化学、分子生物学、牡丹油脂工程

研究方向

植物分子生物学

电子邮件

zhoushuang2001@163.com

周爽，女，重庆江津人，博士，讲师。主讲《生物化学》、《分子生物学》、《牡丹油脂工程》，教学效果良好，曾获河南科技大学2017-2018学年教师教学优秀三等奖、河南科技大学农学院2015年度青年教师课堂教学比赛二等奖；指导学生获得首届全国大学生生命科学竞赛三等奖一项、河南科技大学2017年度大学生研究训练计划（SRTP）优秀项目一项、2021年度河南科技大学本科优秀毕业论文一篇；发表论文十余篇，出版著作一部，以第一发明人获批发明专利一项，以项目负责人获批河南省高等学校重点科研项目一项。

（一）教育经历

2001.09-2005.06  重庆大学生物工程学院生物工程系，获工学学士学位

2005.09-2008.01  重庆大学生物工程学院生物学硕士研究生，提前攻博

2008.03-2013.12  重庆大学生物工程学院植物学博士研究生，获理学博士学位

（二）工作简历

2014.07-至今 河南科技大学教师，农学院生物技术系讲师

（一）科研项目

主持，绿色牡丹‘豆绿’花色变化过程中的关键转录因子筛选及功能分析（19B210002），2019年度河南省高等学校重点科研项目

（二）科研论文

1. Yalan Feng¹, Shuang Zhou¹, Jun Zhang, Ke Xv, Yating Li, Mengzhen Zhang, Youjun Li, Chao Ma. Identification of drought-responsive CircRNAs in leaves of Brachypodium distachyon. Intl J Agric Biol, 2021, 25: 1355-1366.

2. 周爽, 马超, 李学来, 袁佳乐, 刘晓冉;, 孙堃峰, 史国安. 低温对羽衣甘蓝白鸽血红素含量及其合成基因表达的影响. 河南农业科学, 2018, 47(8): 102-108.

3. Shuang Zhou, Zongli Hu, Mingku Zhu, Bin Zhang,Lei Deng, Yu Pan, Guoping Chen. Biochemical and molecular analysis of a temperature-sensitive albino mutant in kale named ‘‘White Dove’’. Plant Growth Regulation, 2013, 71: 281-294.

4. Mingku Zhu, Zongli Hu, Shuang Zhou, Lingling Wang, Tingting Dong, Yu Pan, Guoping Chen. Molecular characterization of six tissue-specific or stress-inducible genes of NAC transcription factor family in tomato (Solanum lycopersicum). J Plant Growth Regul, 2014, 33: 730-744.

5. Mingku Zhu, Guoping Chen, Shuang Zhou, Yun Tu, Yi Wang, Tingting Dong and Zongli Hu. A new tomato NAC (NAM/ATAF1/2/CUC2) transcription factor, SlNAC4, functions as a positive regulator of fruit ripening and carotenoid accumulation. Plant Cell Physiol, 2014, 55(1): 119-135.

6. Bin Zhang, Zongli Hu, Yanjie Zhang, Yali Li, Shuang Zhou, Guoping Chen. A putative functional MYB transcription factor induced by low temperature regulates anthocyanin biosynthesis in purple kale (Brassica Oleracea var. acephala f. tricolor). Plant Cell Rep, 2012, 31:281-289.

7. 史田, 孔秋真, 秦绍玲, 周爽, 史国安. 牡丹切花能荷水平及能量代谢与瓶插品质的关系. 西北植物学报, 2020, 40(9): 1558-1565.

8. 杨萌萌, 周爽, 李志红, 徐静雅, 胥华伟, 侯典云.山茱萸转录因子CobHLH7 基因的克隆及分析. 中草药, 2019, 50(6): 1442-1447.

9. 侯典云, 杨萌萌, 李炯, 马占强, 周爽, 赵杏利, 胥华伟, 张改娜. 火炭母药材的DNA 条形码分子鉴定研究. 中国药学杂志, 2018, 53(14): 1165-1169.

10. 侯典云, 杨萌萌, 周爽，赵杏利, 张红晓，胥华伟. 基于ITS2 序列的獐牙菜属六种药材的分子鉴定. 天然产物研究与开发, 2018, 30: 1126-1131.

11. 张彬, 周爽, 朱明库, 尹美强, 赵娟, 王玉国. 乌塌菜DET1基因的克隆及表达模式分析. 山西农业科学, 2014, 42(8): 796-799, 818.

12. 朱明库, 陈国平，周爽，董婷婷，唐平华，李亚丽，任丽军，胡宗利. 羽衣甘蓝Ｒubisco 活化酶基因BoRCA的克隆、生物信息学及表达分析. 云南大学学报(自然科学版), 2013, 35(6): 857-865.

13. 朱明库，胡宗利，周爽，李亚丽，陈国平. 植物叶色白化研究进展. 生命科学, 2012, 24(3): 255-261.

（三）教材、著作

周爽, 等. 豫产中药的DNA条形码鉴定, 化学工业出版社, 2016年.

（四）授权专利

一种从植物中提取和测定血红素的方法（ZL 201410501268.3）第1名, 2016.11.2。