职称/职务

副教授

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讲授课程

1. 植物学（本科生）

2. 药用植物资源学（本科生）

3. 牡丹研究前沿（博士生）

魏硕，女，河南济源人，博士，副教授。2021年12月博士毕业于四川大学植物学专业，2022年5月就职于河南科技大学农学院生物科学系。

主要研究方向为植物次生代谢途径解析，重点在关键酶基因的功能挖掘。利用经典的蛋白酶活性追踪方法，首次发现多酚氧化酶（PPO）具有类似黄酮合酶的功效，拓宽了人类对PPO功能的认知，同时也为发现酶的新活性提供了途径。在Food Chemistry、BMC Genomics等学术期刊上发表多篇论文。

（一）教育经历

2011.09-2015.07. 河南中医药大学中药专业本科，获理学学士学位

2015.09-2018.07. 河南中医药大学生药学专业硕士研究生，获理学硕士学位

2018.09-2021.12. 四川大学植物学专业博士研究生，获理学博士学位

（二）工作经历

2022.05-至今. 河南科技大学农学院教师

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（三）研究方向

1. 牡丹脂类代谢途径研究

2.药用植物次生代谢途径研究 

3.药用植物资源与栽培 

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（四）学术兼职

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（五）社会服务

1、作为河南省中药材产业科技特派员服务团成员之一，经常参加中药材产业社会服务，包括培训授课和现场技术指导。

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（六）荣誉奖励

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科研情况

（一）科研项目

1.主持，油体蛋白PoOLE7影响牡丹籽油脂积累的作用机制研究（32301630），国家自然科学基金青年基金，30万元，2024-2026

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（二）科研论文

1.Wei Shuo; Xiang Yuting; Zhang Yang; Fu Rao ; The unexpected flavone synthase-like activity of polyphenol oxidase in tomato, Food Chemistry, 2022, 377: 131958

2.Wei Shuo; Zhang Wen; Fu Rao; Zhang Yang ; Genome-wide characterization of 2-oxoglutarate and Fe(II)-dependent dioxygenase family genes in tomato during growth cycle and their roles in metabolism, BMC Genomics, 2021, 22(1): 126

3.Wang Hao; Wei Shuo; He Yinglong; Wang Xiaohui; Li Yuying; Wei Dongfeng; Wang Zhanying; Guo Lili; Muhammad Shaaban; Hou Xiaogai ; Characterization of Agronomic and Seed Oil Features for Different Cultivars of Tree Peony, Plants, 2023, 12(17): 3112

4.魏硕; 董诚明; 朱畇昊; 乔毅琳; 李璐 ; 产冬凌草甲素菌株筛选鉴定及其抗肿瘤活性研究, 中草药, 2017, 48(15): 3127-3130

5.魏硕; 董诚明; 朱畇昊; 刘丹; 杨朝帆 ; 新疆引种芍药根不同部位芍药苷及苯甲酸分布规律研究, 中药材 Journal of Chinese Medicinal Materials, 2017, 2017,40(04): 828-830

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（三）教材、著作

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（四）授权专利

1.张阳; 魏硕; 付饶 ; 多酚氧化酶的应用及合成黄酮的方法,第二名， 2023-6-16, 中国, CN202110448995.8

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